Plněné žampiony nivou

Plánujete večírek nebo posezení s přáteli a chcete jim něco dobrého připravit? Vyzkoušejte tyto zajímavé a chutné plněné žampiony s nivou a anglickou slaninou. Jsou jednoduché a skvěle chutnají!

Co budete potřebovat:

  • 10 žampionů
  • 150 g nivy
  • Trocha oleje
  • 10 plátků anglické slaniny

Jak postupovat:

Žampiony očistěte a zbavte nožiček. Ty se nevyhazují, ale naopak je nakrájejte nadrobno a dejte bokem, ještě je využijete. Nivu nastrouhejte najemno a smíchejte s nadrobno nakrájenými nožkami žampionů. Kápněte do každého kloboučku maličko oleje, aby žampiony nebyly vysušené. Připravenou směsí naplňte kloboučky žampionů. Každý jeden naplněný klobouček opatrně obalte plátkem anglické slaniny a vyskládejte na pečicí papír. Dejte do předem vyhřáté trouby a pečte přibližně 20 minut. Podávejte teplé jako chuťovky nebo s brambory jako hlavní chod.

Autor příspěvku: Zuzana Žáková