Kuřecí maso se zeleninou

Hledáte rychlý recept na večeři nebo oběd pro sebe i pro svou rodinu? Kuřecí maso je nejrychlejší, proto jej často lidé vaří. Můžete jej doplnit zeleninou, správným kořením a vznikne skvělé jídlo, které si zamilujete!

Co budete potřebovat:

  • Kuřecí prsa nebo kuřecí stejk
  • Červená kapie
  • Zelená kapie
  • Žlutá kapie
  • 2 rajčata
  • Olivový olej
  • Koření Adamova žebra
  • Trocha vody

Jak postupovat:

Maso nakrájejte na menší kousky a dejte zprudka orestovat. Přidejte koření a nechejte pořádně propéct ze všech stran. Mezitím si nakrájejte kapie na tenké proužky (lépe se zpracovávají a jí). Jakmile osmahnete maso, vytáhněte jej z pánve a přidejte papriky, které také restujte. Přidejte nadrobno nakrájená rajčata a nechejte pořádně provařit. Rajčata pustí šťávu a skvěle pomohou zahustit směs. Přidejte trochu vody a nechejte provařit. Přidejte maso, podle potřeby přidejte ještě koření a vše společně provařte.

Autor příspěvku: Zuzana Žáková