Milujete hermelín, ale jen si ho tak nakrájet na chleba už nechcete? Chtělo by to nějaký nový nápad. Třeba pomazánka! Vyrobte si hermelínovou pomazánku, která u nás doma vydrží maximálně jeden den!
Co budete potřebovat:
- 1 balení hermelínu
- 150 g junioru nebo šunkového salámu
- Tatarka
- Majonéza
- Sůl, mletý pepř
Jak postupovat:
Hermelín nastrouhejte na struhadle najemno. Bude se drolit a měkká část uvnitř se následně spojí s dalšími ingrediencemi. Nakrájejte jemný salám nebo šunkový na kostičky a přidejte k hermelínu. Můžete smíchat a následně přidejte tatarku a majonézu podle chuti. Osolte a opepřete a dejte ideálně na hodinku do lednice, kde se vše ještě rozleží. Před podáváním promíchejte a v případě potřeby přidejte tatarskou omáčku nebo sůl a pepř. Můžete mazat na veky, na jednohubky či na rohlíky.
